С новым годом 2018
              Стучится праздник в мою дверь, И новогоднее меню Пора придумать мне  К весьма торжественному дню.   Новогодние салаты,  И десерты, и закуски… Стол накрою я богато, Будет празднично и вкусно!                         Что приготовить на новый год 2018  Соленая выпечка Куриная грудка под «шубой» (мясо по-французски)    Ингредиенты (10 порций):      куриное филе: 1,5 кг;  зубчики чеснока :5 – 6;  сыр твердый: 250 г;  мука: 1 стакан;  майонез: 6 – 7 стол. ложек;  горчица2 ч.л.;  зелень(необязательно);  соль и перец;  приправа для мяса или курицы;  растительное масло.       Приготовление:   Сначала делим куриные грудки на порционные куски (толщина — около 1,5 см).      После каждый кусок натираем солью, перцем, приправами и слегка отбиваем кухонным молотком, предварительно обмотав пищевой пленкой. Дальше пленку снимаем.      Затем, подготовленное мясо необходимо обвалять хорошо в муке и обжарить на сковороде в растительном масле до легкого золотистого цвета.      Присту...